유기농 보리잎 분말

보리잎 분말은 전체 잎을 건조하고 제분합니다 — 모든 식이 섬유, 광범위한 영양 스펙트럼, 약간 질감 있는 프로필을 보존합니다. 섬유 강화 응용(캡슐, 정제, 에너지 바, 질감 있는 기능성 식품)에 가장 적합합니다. 보리잎 즙 분말은 즙을 착즙하고 분무 건조합니다 — 우수한 용해도를 위해 대부분의 불용성 섬유를 제거하고 단백질(≥25%) 및 엽록소(≥1.2%)를 농축합니다. 그램당 최대 영양 밀도가 필요한 RTD 음료, 분말 드링크 믹스, 맑거나 반투명한 액체 배합에 선호되는 선택입니다.

네. 유기농 보리잎 분말과 유기농 보리잎 즙 분말 모두 100% 식물성이며 비건 인증을 받았습니다. 또한 자연적으로 글루텐프리입니다 — 보리잎은 이삭이 형성되기 전에 수확하여 곡물 자체의 글루텐 오염을 배제합니다. 두 형식 모두 < 20 ppm 글루텐으로 시험됩니다. 완제품 글루텐프리 주장의 경우, 목표 시장에서 귀사의 규제 요건을 확인하십시오.

두 형식 모두 적절히 보관할 경우 제조일로부터 24개월의 유통기한을 가집니다. 서늘한(≤25°C), 건조한 환경에 직사광선과 수분을 피해 보관하십시오. 원래 밀봉 포장에 보관하십시오. 미세한 녹색 분말의 흡습성으로 인해, 개봉 후 건조제 팩이 있는 밀폐 용기를 사용할 것을 권장합니다. 케이킹 또는 미생물 분해를 유발할 수 있는 습기 노출을 피하십시오.

네. 두 형식 모두 중금속(납, 비소, 카드뮴, 수은), 미생물학(일반세균수, 효모 및 곰팡이, E. coli, 살모넬라), 농약 잔류에 대해 엄격한 제3자 실험실 시험을 거칩니다. COA는 각 생산 배치에 대해 요청 시 가능합니다. 생산 실행에 대한 배치별 COA를 요청하려면 ORGANICWAY 영업팀에 문의하십시오.

네. 유기농 보리잎 분말과 유기농 보리잎 즙 분말 모두 확인된 코셔 및 할랄 인증을 보유하고 있습니다 — 단일 인증 원료 공급원에서 귀사의 완제품이 두 가지 인증을 모두 보유할 수 있도록 합니다.

MOQ는 형식당 25 kg입니다. 리드 타임은 주문 확인로부터 10–20 영업일입니다. 무료 샘플은 요청 시 가능하며 FedEx, UPS, EMS를 통해 발송됩니다. 혼합 형식 주문(분말 및 즙 분말 모두)의 경우, 가용성 및 가격을 확인하려면 영업팀에 문의하십시오.

두 형식 모두 표준 식품 가공 조건 하에서 열안정적입니다 — 살균(HTST: ≤85°C에서 15–30초) 및 단기 베이킹 응용을 포함합니다. 장시간 끓이거나 지속적인 고온(장기간 > 100°C)을 포함하는 응용의 경우, 열에 민감한 영양소(효소, 특정 비타민)의 일부 분해가 발생할 수 있습니다. 엽록소는 일반적으로 정상 살균 하에서 안정적입니다; 장시간 열 노출은 엽록소가 페오피틴으로 전환되어(갈색으로 변색) 나타날 수 있습니다. COA는 생산 시점의 영양 함량을 반영합니다; 배합자는 고열 가공에서 잠재적인 경미한 손실을 고려해야 합니다.

보리잎, 밀싹, 스피룰리나는 모두 영양 포지셔닝이 겹치지만 뚜렷한 특성을 가진 인기 있는 녹색 슈퍼푸드 원료입니다. 보리잎(이 제품)은 비타민 A/C/K, 철, 칼슘, 엽록소를 포함한 광범위한 미량영양소 프로필을 제공합니다 — 전체 잎(섬유) 또는 즙(농축) 형식의 추가 옵션과 함께. 밀싹은 유사하게 영양 밀도가 높지만 뚜렷한 풍미와 약간 다른 식물영양소 프로필을 가집니다. 스피룰리나는 예외적으로 높은 단백질(≥60%) 및 피코시아닌 함량을 가진 청록색 조류입니다. 배합에서 보리잎과 밀싹은 종종 녹색 슈퍼푸드 제품에서 함께 블렌딩됩니다; 스피룰리나는 일반적으로 최대 단백질 또는 피코시아닌 함량이 주요 포지셔닝인 경우 사용됩니다.