석류씨 추출물 분말

석류씨 추출물 분말이란 무엇인가요?

석류씨 추출물 분말은 석류(Punica granatum)의 영양이 풍부한 씨앗과 알맹이만을 원료로 하는 프리미엄 기능성 원료입니다. 과실 전체 분말이나 주스 분말과 달리, 이 추출물은 엘라그산(≥20%–40%), 푸니칼라진, 푸니식산(오메가-5 지방산)을 정확한 수준으로 공급하도록 규격화된 농축 뉴트라슈티컬로, 과학적 근거를 중시하는 보조식품과 화장품 배합에 선호되는 선택입니다.

석류씨 추출물이 특별한 이유

석류씨는 과실에서 영양이 가장 농축된 부위에 속합니다. 엘라기탄닌이 주를 이루는 독특한 폴리페놀 프로필을 지니며, 장내 미생물이 이를 우롤리틴 A로 전환합니다. 우롤리틴 A는 미토콘드리아 건강과 세포 재생을 지원하는 것으로 임상적으로 인정받은 화합물입니다. 씨앗 오일 분획은 푸니식산(cis-9, trans-11, cis-13 옥타데카트라이엔산)도 제공하는데, 이는 강력한 항산화 및 항염 활성을 지닌 희귀 공액 리놀렌산입니다.

이중 작용 항산화 성능

ORGANICWAY 석류씨 추출물은 이중 작용 웰니스 접근을 제공합니다.

• 엘라기탄닌 → 우롤리틴 A 경로: 미토콘드리아 기능, 세포 에너지 생성, 근육 회복을 지원하며, 이는 안티에이징과 장수 영양의 토대입니다.
• 푸니식산(오메가-5): 자외선으로 유발된 산화 스트레스로부터 피부를 보호하고, 건강한 혈액 순환을 지원하며, 심혈관 및 관절 건강 제품에 항염 효익을 제공합니다.

무용매 추출

이 추출물은 수계 또는 초임계 CO₂ 추출로 생산되며, 두 방식 모두 에탄올이나 헥산 같은 합성 화학 용매를 전혀 사용하지 않습니다. 이를 통해 최종 분말이 유기농 및 클린 라벨 기준의 모든 요건을 충족하는 동시에 생체 활성 화합물의 전체 스펙트럼을 보존합니다.

적용 분야

1회 제공량당 150–500 mg이라는 적은 권장 투여량으로, 이 농축 추출물은 과도한 첨가율 없이도 고효능 “항산화 풍부”, “안티에이징”, “피부 미백”, “심장 건강” 표시를 가능하게 합니다. 물과 하이드로알코올 시스템에서 용해성이 좋고 pH 3.0–5.0 범위에서 안정성이 최적이어서, 산성 기능성 음료와 과일 기반 제품에 이상적입니다.

담체 안내

폴리페놀 안정성을 보장하고 뭉침을 방지하기 위해 소량의 유기농 말토덱스트린(일반적으로 <5%)을 담체로 사용할 수 있습니다. 캡슐 및 외용 제품용으로 100% 무담체 버전도 요청 시 제공됩니다.

물리·화학적 특성

주요 규격

항목	규격
일반 명칭	석류 추출물, Punica granatum 씨 추출물
원료	Non-GMO 석류씨/알맹이
규격화	엘라그산 ≥ 20% – 40% (맞춤 규격 가능)
활성 화합물	푸니칼라진, 엘라그산, 폴리페놀, 푸니식산(오메가-5)
외관	미세한 적갈색~연한 황갈색 분말
용해성	물 및 하이드로알코올 시스템에 용해성 양호
수분 함량	≤ 5.0%
입도	고객 규격에 맞춘 mesh 사이즈 제공 가능
색상	적갈색~연한 황갈색(배치 및 규격에 따라 다름)
냄새	특유의 약한 떫은 냄새
식이 적합성	비건, 글루텐프리, Non-GMO, 팔레오
추출 방식	수계 또는 CO₂ 추출(무용매)

엘라그산 등급 옵션

등급	엘라그산 함량	권장 적용 분야
표준 등급	엘라그산 ≥ 20%	일반 식품·음료 강화, RTD 음료
고효능 등급	엘라그산 ≥ 30%	뉴트리코스메틱 캡슐, 안티에이징 보조식품
프리미엄 등급	엘라그산 ≥ 40%	심혈관 제품, 외용 화장품, 임상용 배합
맞춤 규격	사용자 지정	요청 시 가능(예: ≥25%, ≥35%)

미생물 및 오염물 기준

시험 항목	규격	시험법
일반세균수	≤ 10,000 cfu/g	ISO 4833
효모 및 곰팡이	≤ 100 cfu/g	ISO 21527
대장균	음성 / ≤ 10 cfu/g	ISO 16649
살모넬라	25 g에서 음성	ISO 6579
중금속(Pb)	≤ 1.0 mg/kg	ICP-MS
중금속(As)	≤ 1.0 mg/kg	ICP-MS
중금속(Cd)	≤ 0.3 mg/kg	ICP-MS
중금속(Hg)	≤ 0.1 mg/kg	ICP-MS
잔류 농약	EU 및 USDA 기준 이하	LC-MS/MS
아플라톡신	≤ 4 ppb (총량)	HPLC-FLD
용매 잔류물	불검출(물/CO₂ 추출)	GC-MS

비고: 배치별 전체 성적서(COA)를 제공합니다. 잔류 농약 시험은 유기농 인증 준수에 매우 중요합니다.

인증

인증	상태	설명
Non-GMO Project 인증	√ 제공 가능	비유전자변형 상태 검증
비건	√ 제공 가능	동물 유래 원료 및 가공 보조제 무첨가
글루텐프리	√ 제공 가능	글루텐 기준치 20 ppm 미만으로 시험됨
코셔	√ 제공 가능	코셔 인증 생산
할랄	√ 제공 가능	할랄 인증 생산
ISO 22000	√ 제공 가능	식품 안전 경영 시스템
HACCP	√ 제공 가능	위해요소 중점 관리 기준
GMP	√ 제공 가능	우수 제조 기준(GMP) 인증 시설

적용 분야 및 사용 가이드

주요 적용 분야

적용	사용 방법	효익 표시
뉴트리코스메틱 및 뷰티 보조식품	피부 광채 캡슐, 자외선 차단 정제, 콜라겐 지원 블렌드	“콜라겐 구조 유지”, “피부 미백”, “항산화 보호”
심혈관 지원	심장 건강 소프트젤, 산화질소 지원 제품	“건강한 혈액 순환 촉진”, “동맥 기능 지원”
안티에이징 및 장수	세포 건강 블렌드, 미토콘드리아 재생 제품	“우롤리틴 A 전구체”, “세포 재생”, “안티에이징”
기능성 음료	웰니스 샷, 항산화 강화 음료, 과일 향 RTD	“항산화 성분 풍부”, “세포 건강 지원”
스포츠 회복 영양	운동 후 제품, 근육 회복 블렌드	“운동으로 유발된 산화 스트레스 관리”
외용 화장품	안티에이징 세럼, 미백 크림, 자외선 차단 배합	“티로시나제 억제”, “잡티 완화”, “피부톤 균일화”
캡슐 및 소프트젤	고효능 단일 성분 또는 복합 활성 캡슐	규격화된 효력, 무담체 옵션 제공

배합 가이드

투여량

• 일반 유효 투여량: 1회 제공량당 150 mg~500 mg
• 이렇게 낮은 첨가율(과실 전체 분말 대비)은 권장 투여량에서 질감이나 풍미에 미치는 영향을 최소화하면서 클린 라벨 “고효능” 포지셔닝을 가능하게 합니다.

생체이용률 향상

• 석류 폴리페놀은 비타민 C와 시너지 효과를 냅니다.
• ORGANICWAY 키위 분말 또는 대추 분말과 병용하면 전반적인 항산화 효과를 높일 수 있습니다.
• 지용성 병용 배합(예: 씨앗 오일을 넣은 소프트젤)은 푸니식산의 흡수를 개선합니다.

떫은맛 관리

• 이 추출물은 탄닌 농도가 높아 자연적으로 떫은맛이 납니다.
• 음료의 경우: ORGANICWAY 과당 시럽이나 스테비아 같은 천연 감미료로 균형을 맞추세요.
• 캡슐의 경우: 그대로 충전하면 떫은맛이 가려집니다.

pH 안정성

• 최적 pH 범위는 3.0–5.0으로, 과일 음료, 식초 블렌드, 산성 뉴트라슈티컬 제형에 이상적입니다.
• 이 범위에서는 색상과 폴리페놀 프로필이 안정하게 유지됩니다.
• 폴리페놀 분해를 막기 위해 중성 또는 알칼리성 배합은 피하십시오.

용해성

• 물 및 하이드로알코올 시스템에 용해됩니다.
• 투명 음료의 경우: 배치에 넣기 전에 소량의 따뜻한 물에 예비 분산시키세요.
• 유화 없이 오일만 사용하는 배합에는 권장하지 않습니다.

배합 중 보관

• 취급 중에는 습기와 직사광선을 피하십시오.
• 폴리페놀 성분의 산화를 막기 위해 사용 후 즉시 용기를 밀봉하십시오.

자주 묻는 질문

포장 및 보관

포장 옵션

포장 크기	용기 유형	적용
25 kg	내부 PE 라이너가 있는 섬유 드럼	표준 벌크 주문
5 kg	알루미늄 포일 백	샘플 / 파일럿 배치
1 kg	밀봉 알루미늄 파우치	샘플 / 배합 시험
맞춤	요청 시 가능	자체 브랜드 / 특정 요건

보관 조건

항목	조건
온도	≤ 20°C (폴리페놀 안정성에는 저온이 중요)
습도	상대습도 < 60%
광선	직사광선 차단
산소	용기를 단단히 밀봉 유지
유통기한	제조일로부터 24개월(권장 조건 보관 시)